Unsere Geschichte

Wir kommen aus Sizilien. Aus einem kleinen Dorf in den Bergen, nahe dem Ätna. Aufgewachsen in einer großen Familie auf dem Land und geprägt durch die traditionelle Lebensweise des Südens war es in jeder Hinsicht ein weiter Weg in den Norden von Deutschland - nach Hamburg.

Franco, als ältester Bruder, ging ihn zuerst.

Nach nur ein paar Jahren als Koch ergriff er im Jahr 1989 die Chance und übernahm - als noch sehr junger Mann - mutig und voller Leidenschaft das Ristorante als Capo - als Chef!

Cesare folgte seinem Bruder im Jahr 1995 und seitdem wird gemeinsam gekocht und bewirtet.

Unsere Liebe zu gutem Essen und Genuss, kommt aus der Tradition unserer Heimat.

Was auch immer das Leben bereit hält - eine köstliche Mahlzeit gehört zu den großen Freuden des Daseins!
Lebensfreude und Gastfreundschaft gehören für uns unbedingt zusammen. Gemeinsam zu essen und zu lachen verbindet Familie und Freunde auf die wunderbarste Weise.
Wir haben dieses Lebensgefühl mitgebracht und möchten es an unsere Gäste weitergeben.
Mit einer Küche, die die Aromen und den Geschmack der italienischen Kochkunst in all ihrer Vielfalt zur Geltung bringt und keine Wünsche offen lässt.
Dafür reicht es noch lange nicht hervorragende Zutaten perfekt zuzubereiten - man braucht vor allem auch Gefühl, Seele, Leidenschaft und..... die Magie des Augenblicks!